Green brekkie★
 
Hej finfina läsare! Kom för ett tag sedan hem från ett svettigt träningspass med mamma. Men jag kom på att jag måste visa er den här ljuvliga och mumsiga frullen jag åt hos min syrra i helgen. Det var så himla gott! Är inte helt hundra på vad hon hade i men några ingredienser var iallafall broccoli, avokado, gurka, vanlijpulver och kokosdryck. Toppat med pumpakärnor och kokosflakes. Älskar att starta dagen med en grön frulle. :)
 
Förrästen, tack alla för era fina kommentarer och att så många läser min blogg just nu. Det gör mig så sjukt glad!
 
 
Love uuu, Elin
Kommentarer (0)
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress
Min första poké!★
 
Happi monday fina bebes! Eller ja, det har varit trött måndag för mig. Har varit så galet trött! Men efter skolan drog jag till gymmet och körde järnet. Det hjälpte verkligen och gjorde mig superpigg! Att träna är den bästa medicinen när man är trött. :) Men nu är jag helt slut i kroppen av träningen, på ett bra sätt. 
 
När jag var i Stockholm i helgen lunchade jag och syrran på Hawaii Poké i gallerian. Min första poké! Det var heeelt magiskt. Så sjukt gott! I min var det bl.a tofu, ris, sallad, inlagd ingefära (typ godaste jag vet), nouriblad och mangosås. Smakar lite som sushi i skål. Måste testa att göra hemma! :)
 
 
xoxo
Kommentarer (0)
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress
Vego påsk ★ Inspiration och recept
I samarbete med rabble
 
Hej peeps! Idag får ni en stor dos inspo på mat-fronten med ett vego påsk-inlägg! I år är det min första påsk som vegetarian och det ska bli superintressant. I julas gjorde vi en massa smarriga vego alternativ. Jag har googlat runt lite och hittat några recept som jag vill laga i påsk. Alla är helt veganska! 
 
Jag tycker att det är så himla roligt att det kommer mer och mer vegetariskt på dem svenska "smörgåsborden", där allt vanligtvis brukar bestå av kött, kött och lite mera kött på det. Hur kul låter det liksom inte med vegansk aburgine sill?!
Goo vego!
 
 
Tabbouleh på helt korn med morot och butternut
 
Först ut har vi en tabbouleh med min favorit, butternut pumpa! Älskar verkligen tabbouleh. Så enkelt occh mumsigt (väldigt svårstavat dock hehe). Det är dessutom mynta i den här svårstavade röran vilket är en av mina favoritkryddor. 
 
Ni hittar receptet HÄR!
 
Bildresultat för vegansk sill
 
Vegansk aburgine sill var en av mina favoriter i julas, såå gott! Istället för sillbitar så har man aburgine som man lägger in. Det smakar precis som vanlig sill men utan den äckliga fisk smaken. I recepten som jag använde hade man bland annat tångkaviar och havre crème fraiche. Ni hittar det HÄR!
 
vegetarisk och vegansk påskmat
 
Avokado är så sjukt gott (även fast jag försöker att inte köpa det så mycket eftersom att det är dåligt för miljön) och innehåller en massa nyttiga grejer. Så det vill jag absolut att på påskbordet! Dem här avokado halvorna är fyllda med vegansk skagenröra (huur roligt?!) och ni hittar dem lite längre ner på den HÄR sidan.
 
bild 4 (78)
 
Tillsist- efterrätt! Jag har länge velat göra en raw kaka så varför inte testa nu till påsk? Jag är inte heller så mycket för godis och sötsaker så det passar perfekt till mig! Men det passar också superbra för godisråttor som behöver bryta av med något nyttigare. ;) Receptet på den här raw citron och hallon cheesecaken hittar ni HÄR!
 
 
Ingredienserna till all smarrylarry påskmat kan du hitta på MatHem. Där kan du enkelt och smidigt klicka hem allt och få det direkt levererat till dörren!
 
 
 
Ha en fantastico påsk!
 
x Elin
 
Kommentarer (0)
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress
Overnight oats★
 
Hej peeps! Igår åt jag denna supersmarriga overnight oats till frulle. Det var så gott och så enkelt! Bara att blanda i en burk på kvällen och sen hälla upp i en skål nästa morgon. Overnight oats är alltså havregryn som man blandar med grejer och låter stå över natten, så sväller dem. Typ en raw version av havregrynsgröt! 
 
I min hade jag 1,5 dl havregryn, 1 msk chiafrön, en mosad banan, 1 dl vatten, 1/2 dl havremjölk (ev mer om den är för tjock), kanel och vaniljpulver. Sen blandade jag bara ihop allt i en burk och lät stå i kylen över natten. På morgonen hällde jag upp allt i min turkosa favoritskål och toppade med jordnötssmör. Supergott och en massa bra energi!
 
 
x Elin
Kommentarer (0)
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress
I ❥ smoothie bowls
 
 
Godkväll fina läsare! Jag älskar smoothie bowls mer och mer för varje dag som går! Det är så himla enkelt, gott, nyttigt, fräsigt och roligt att dekorera. Love it! Dem vanligaste ingredienserna i min smoothie är banan, fryst mango, frysta bär, babyspenat och en skvätt havremjölk. Ibland har jag fryst banan och då blir det superkrämig!
Sen brukar jag variera toppingen mellan att göra fina rader, cirklar eller bara slänga på allt i en hög haha. Min favorit toppings är iallafall müsli eller granola, bär, banan, chiafrön, frukt och kokos. Smarrylarry!
 


xoxo
Kommentarer (1)
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress

Veckans like

 
Visa fler inlägg